Mignons de porc à la normande
Il faut : 2 gousses d'ail 3 pommes épluchées, épépinées, et coupées en quartiers 1 mignon de porc (à satiété) 2 cc d'huile 1 feuille de laurier 1/2 cc de canelle mélangée à 2 càc de sucre 1 verre de vin blanc 1 càc de maizena express 2 càs de crème fraiche...