Coucou à tous. Vous deviez vous dire que nous avions disparus de la circulation maman et moi. Ce n'était pas faux d'ailleurs ! Tout d'abord maman a eu de gros soucis avec son bras droit, et de ce fait devait éviter tout geste répétitif, comme l'ordinateur...

Une recette traditionnelle, que nous aimons beaucoup. Certains risquent de se demander ce qu'est le Kässler ? C'est en fait une partie de l'échine qui est saumurée, puis fumée, et qui a de ce fait énormément de goût, sans être sèche du tout. Commençons...